CONDIMENTI

CONDIMENTI

Categoria: Condimenti

I condimenti si dividono in due famiglie di origine: Animale e Vegetale. Sono prodotti dalla raffinazione di grassi animali (suino) o vegetali (palma, cocco, etc). Puri od emulsionati trovano il loro impiego nella produzione di pani speciali, dolci e salati.

Alcuni Prodotti

Origine Animale:

  • Strutto puro;
  • Strutto emulsionato con olio extra vergine di oliva;
  • Strutto emulsionato.

Origine Vegetale: 

  • Condimento puro vegetale;
  • Condimento emulsionato con olio extra vergine d'oliva;
  • Condimento emulsionato;
  • Grasso vegetale raffinato a base Laurica (per gelato industriale).

Per vedere la gamma completa di condimenti IPSA clicca qui.

Per vedere la gamma completa di condimenti RP GRASSI clicca qui.

N.B: Ogni prodotto elencato ha varie possibilità di confezionamento. per qualsiasi dubbio telefonaci al n° 0773523002 o contattaci !!!

Date

22 Gennaio 2015

Tags

Semilavorati Salati